Fast marmelad med hög frukt/bärhalt: 40 kr st/ 3 st för 110 kr.
Vi på Malva gård tillverkar marmelader gjorda på egen ekologiskt odlad frukt och egna bär. Marmeladerna är KRAV-certifierade, där vi använder ekologiska råvaror som t ex socker och inga onödiga tillsatser.
Vi är också medlemmar i Eldrimner, www.eldrimner.com, som är ett nationellt resurscentrum för mathantverk. Vad som är unikt med just mathantverk är att vi vill skapa unika produkter med rik smak, hög kvalitet och tydlig identitet. Vi tillverkar dem med, i huvudsak, lokala råvaror som förädlas varsamt, utan onödliga tillsatser, i liten skala och på vår egen gård. Eldrimner arbetar med en certifiering av mathantverk och våra marmelader är certifierade som mathantverkMarmeladerna är på 100 g/burk och i dagsläget har vi cirka 20 olika sorter-med egna namn.
Här följer en aktuell sortimentlista:
Namn och innehåll:
Humlans Hallon: Hallon
Herr Boll: Hallon,Lakrits
Pappelad:Hallon, Kakao
Drottning:Hallon, Blåbär
Mors Lille Olle: Blåbär
Whirre: Blåbär, Whiskey
Karatorparen: Röda Vinbär, Gin
Cassis: Svarta vinbär, vanilj
Taggens tröst: Havtorn, Äpple
Quitten: Kvittenfrukt
Mermelada Verde: Gröna tomater, Äpple
Figge: Fikon, Äpple
Morgonstund: Nypon, Äpple
Sötnosen: Päron, konjak
Rabalder: Jordgubbe, Rabarber
Kalasmarmelad: Jordgubbe, vitt vin
Cherry Berry:Körsbär
Höstglöd:Plommon, Ingefära
Aronia Special:Aronia, Rom
Tiotaggaren: Björnbär, Rom
Raring: Kryddad persikomarmelad med vita vinbär