Malva Gård
Välkommen till oss på Malva Gård!

Sortiment-Äppelmust

Äppelmust på Bag-in-Box: 135 kr/3liter

På Malva Gård använder vi våra egna KRAV-odlade äpplen i vår äppelmust. Vi har singelmust (på en sorts äpplen) och blandmust (som vi kallar Blended). Musten kallpressas och pastöriseras. Därefter tappas den på Bag-in-Box-påsar om 3 liter.

Dessa sorter har vi ofta i lager:

Aroma: Bronsmedalj i Must-SM 2019

Holsteiner Cox:Vinnare i Must-SM 2020 i konkurrens med 20 andra bidrag i klassen ofiltrerad must

Holsteiner Cox är en variant av Cox Orange

Folke: Bronsmedalj och plats 4 i konkurrens med 20 andra bidrag i 2020 års Must SM.

Folke är en korsning av Aroma och en sk amerikansk nummersort

Fredrik: Också en Aromakorsning som vi för första gången mustat.

Ingrid-Marie: En klassiker. Lite sötare men också med viss syra.

 

Dessutom: Birgit Bonnier, Gravensteiner, Åkerö, Melon, Signe Tillisch, Pigge, Transparent Blanche, Discovery och Gul Rickard är andra sorter som vi mustar när vi har gott om frukt

 

Päpplon (Äpple/Päron): En blandmust med cirka  20% päron. Lite sötare.

Vi gör också blandmust (Blended) på flera olika  sorters äpplen